We hadden een feestelijk weekeind, afgelopen zaterdag mocht ik mijn 40e verjaardag vieren en gisteren werd onze dochter 10 jaar. Het feest hielden we dit jaar niet thuis waardoor ik minder ‘los’ kon gaan met de tafel aankleding, versiering en allemaal lekkers. Maar omdat ik graag bak bracht ik wel mijn eigen taart mee naar de feestlocatie. Voor de kinderen was er een echte suikerbom, de fondant taart met smileys, helemaal naar wens van de jarige en ze heeft ook meegeholpen 😉

fondant taart smiley

Voor de volwassenen een donkere chocolade taart met frambozen en een dacquoise met fruit en witte chocolademousse.  Het gebak voor de volwassenen was alvast voorgesneden, ik maakte namelijk een hele plaat, de rechthoekige vorm is gewoon erg makkelijk om op te bouwen als je met laagjes werkt in een taartring. De stukjes zet ik altijd op een cupcake papiertje, heel erg handig en het lijkt net echt van de bakker!

dacqoise met fruit chocolade framboos

 


Nu weer terug naar de orde van de dag, volgens mij loop ik nog achter met het bestand van de week. Zou het me nog lukken om er vandaag iets van te maken of wacht ik op het bestand dat we morgen krijgen.. Eerst een stukje chocolade en nagenieten 😉

*Suze*

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.