Heerlijk geurende gevulde cake – bananenbrood

Vorige week gingen de bananen mee op vakantie, en er waren er drie die ook weer mee terug kwamen. Ze waren al mooi donker gekleurd aan de buitenkant maar nog goed genoeg voor een ‘bananenbrood’. Heerlijk stevige cake gevuld met rozijnen, pecannoten en...

Een broodbakcursus, ik zou het doen!

Als bakken je hobby is en je wilt meer weten over het broodbakken dan ik je een cursus van harte aanbevelen. Ik ben bij Mannin geweest in Dronrijp, zij heeft de site baksels.net die boordevol recepten staat. Dat moet je echt even gaan kijken, maar nóg leuker is...

Gebak met kleurtjes erin, biscuit net even leuker

Ha maandag, een nieuwe schoolweek en ik hoop deze week ook een echte schoolweek en géén ijzelvrij. Mijn buurmeisje was afgelopen donderdag jarig, helaas kon ze niet naar school om te trakteren, de kadootjes waren nog niet in huis gehaald en opa en oma konden niet...