Tag archieven: taart&trends

Beursbezoek taart en trends

Afgelopen weekeind was de jaarlijkse taartenbeurs Taart&trens, de 9e editie alweer en ik ben er bijna alle jaren geweest. Altijd leuk om nieuwe materialen te vinden en mooie ideeën op te doen. Een geweldige stand had Simone Hanlon, prachtig dingen maakt ze, vol expressie en heel anders dan we gewend zijn, ze geeft ook workshops en die zou ik best willen volgen.

Simone Hanlon

Naast kopen, ontmoeten, demo s’ en workshops volgen kon je ook meedoen aan wedstrijden. Vooraf  is het thema bepaald en vervolgens kun je je inscrijven in verschillende categorieën: Eetbare taarten,  Impossible Constructions, taart toppers, groepsproject vanaf 2 pers. , bloemen (geen miniatuur) koekjes, bruidstaarten en  cupcakes.

En die onmogelijke constructies…. wauw wat een geweldige dingen zijn er gemaakt! De winnaar was dit jaar Flappergasted cakes, en als je de foto ziet begrijp je vast waarom. Dit is taart………flappergasted

 

Ik heb zelf meegedaan aan een ander wedstrijd, voor Kika werd een Cake Battle georganiseerd. 6 deelnemers, afgezonderd van elkaar en met minimale tools moeten binnen een uur een twee-laagse dummy decoreren. De tools mocht je grabbelen, maar met een blinddoek voor en met een ovenwant aan. Wat was ik  blij dat ik een mesje grabbelde, dat is uiteindelijk het enige tooltje wat ik gebruikte.  Het resultaat was heel erg leuk , maar winnaar werd ik er net niet mee. Maar zo ontzettend leuk om te doen, je zelf weer even uit te dagen om met weinig middelen creatief te zijn.

cake battle

Natuurlijk kocht ik ook nog wat op de beurs, bij Zoetgenot de bakvorm van Nordic Ware. Een geweldig goed merk, beetje prijzig maar dan heb je ook wat. En deze vorm had ik nog niet eerder gezien, de bloemetjes zijn echte bakjes zodat je iets in je cake kunt leggen. Gisteravond aten we al chocolade-sinasappelbloemen met een bolletje ijs er in, helmaal geslaagd! nordicwarebuttercup-500x500

Volgend jaar alweer de 10e editie, ik zal er vast weer bij zijn

*Suze*