Tag archieven: trakteren

Traktatie – popcorn bekers met gezichtjes

Riemer was 11 april jarig en mocht op school trakteren. De eerste traktatie die we bedachten was een donut opgemaakt als pokebal. Over de donut gaat rood én wit glazuuur en in het miden ook nog donkere chocolade. Geweldig lekker en geweldig leuk! Maar ook een enorme hap calorien… en dat wilde ik de juf toch niet aan doen 😉

donut pokemon pokebalOptie twee, popcorn! Dit kan in grip-sluit zakjes of in bekers van de Ikea of Action (€1 voor 6 stuks) Met de silhouette cameo of curio snijd je uit vinyl leuke, gekke, grappige gezichtjes en plak ze op de zakjes/bekers. Nog even inpakken en klaar is je traktatie.traktatie popcorn gezichtjes beker
Maar het kan nóg makkelijker en zonder Silhouette machine, ik was bij de Appie voor boodschappen en zag daar de Paas-eis stickertjes liggen, hiermee kun je je eitjes met pasen een gezichtje geven. Er zijn meer winkels die ze nu uitdelen dus kijk even bij je supermarkt of ze daar ook zijn. Deze stickers zijn kant en klaar en kunnen er zo op!

Toen was ik wel heel snel klaar, en waarom makkelijk doen als het moeilijk kan. Ik heb er labeltjes bij gemaakt. Gestempeld met de ‘No bones about it’  stempleset zodat het ook van jongens van 9 jaar nog stoer genoeg is. Twee maanden geleden had ik ook al een snelle traktatie, ik wordt er steeds beter in 😉 Wil je toch je Silhouette aan het werk zetten, maak dan deze popcorn-bloemen-bekers.

Maak er wat van!
*Suze*

No bones about itlabeler alfabet stempels

Wie jarig is trakteert

En dat hebben we deze verjaardag heerlijk simpel gehouden.  Na de drukte van de voorbereidingen en de festivitetien was ik best wel een beetje afgedraaid, maar ja, als je 10 jaar bent is de traktatie nog heel belangrijk. Ik had vooraf  Oreo koekjes in chocolade gehaald, hier zouden we smiley’s van gaan maken want haar taart was immers ook al met smiley’s.  Maar de zondag had ik daar zo ontzettend geen zin in dat we iets nieuws bedachten wat supersnel klaar was!

donut traktatie

Donuts – oogjes – zure matten = klaar!

De oogjes met wat suikerwater op de donut plakken, een stukje zure mat in het gat als tong en de traktatie was klaar. Echt 10 minuten werk en dat was het, en toch ziet het er superleuk uit!

*Suze*

‘Petit Ilja’s’ kleine, handige lemoncurd merengue gebakjes in bladerdeeg

Zien ze er niet fantastisch uit! Deze heerlijke frisse lemoncurd gebakjes met een zachte topping van italiaanse merengue in een krokant schuitje van bladerdeeg. Ik ben er helemaal weg van 😉


 lemon merengue bladerdeeg gebakjes

Een vriendin van me was jarig en vroeg mij om wat lekkers mee te nemen. Goed idee, ik houd erg van bakken en zij moest nog werken voor haar verjaardag. Omdat we gingen praamvaren heb ik gekozen voor praktische uit de hand eet gebak (en dus ook ideaal om op te trakteren op je werk).

Deze lemoncurd gebakjes zijn erg makkelijk, de lemoncurd kun je zelf maken of nog makkelijker kopen, maar maken is niet moeilijk en de smaak is toch echt beter. Een prima recept vindt je bij Laura’s bakery.

zelfgemaakte lemoncurd

Het italiaanse schuim moet je echt zelf maken:
1. Klop 4 eiwitten stijf en voeg daaraan 35 gram poedersuiker toe, klop door tot de suiker is opgenomen.
2. Verwarm ondertussen 350 gram suiker in 100 ml water tot een temperatuur van 121 C.
3. Ze de mixer weer aan op een lage stand en giet de de suikerstroop er bij en laat de merengue doorkloppen tot het koud is.

italiaanse merengue

Dan nog de schuitjes, steek uit bladerdeeg rondjes (ik haalde twee uit 1 vierkantje) en doe deze in een cupcake tray. Deze bakjes vul je met wat gedroogde bonen/blindbak bonen, niet teveel want dan komt het bladerdeeg niet om hoog. Niet te weinig want dan komt alles omhoog (maar dat kun je nog wel bijsnijden).

Vul de schuitjes met lemoncurd en top af met de merengue. , nog even een brandertje eroverheen en voilà, je Petit Ilja’s zijn klaar!

*Suze*

NB. heb je schuim over, dit kun je afbakken op 100C, na 2 uurtjes heb je heerlijke schuimpjes.

Traktatie maken van rice crispies

Rice crispy treats zijn echt iets Amerikaans, ik weet niet hoe ze er op zijn gekomen om marshmallows te smelten en daar ontbijtgranen door te roeren maar een Nederlander bedenkt zoiets niet…. Wij hebben onze eigen eigenaardigheden zoals drop 😉

Maar het is wel lekker en kinderen zijn er vaak dol op. Ik maakte het voor het eerst voor een taart. Het is namelijk lichter dan cake en steviger dan biscuit waardoor je het alle vormen kunt geven. Als je wel eens naar CakeBoss kijkt weet je precies wat ik bedoel.

Ik maakte er ijsjes mee, dat is altijd een leuke traktatie en het voordeel van deze is dat ze niet smelten.

Rice crsipie icecones

Rice crsipie icecones

Wat heb je nodig:

– Ongeveer 250 gram Rice crispies (verkrijgbaar bij de Albert Heijn XL)
– Ongeveer 50 gram Marshmallows, de grote knip je eerst in vieren
– 50 gram boter

Smelt de boter in een wokpan, voeg de spekjes toe en roer totdat alles gesmolten is. Nu gaan de ontbijtgranen erbij, een kom vol. Zodra alles bedekt is met een laagje gesmolten spekjes gaat het volgend kommetje erdoor. Op een gegeven moment neemt de massa geen nieuwe crispies meer op, dan is het klaar.

stap voor stap foto's op WikiHow

stap voor stap foto’s op WikiHow

Stort het geheel in een goed ingevette bakvorm en druk stevig aan zodat je een mooie gelijkmatige en sterke koek krijgt.  Een uurtje laten rusten en je kunt met een vormpje of een mes de ijsjes (of andere vorm) er uit steken.

Decoreren:
– chocolade
– decoratie zoals kokos, gekleurde hagelslag, muisjes, ijsco sprinkles
– een bakvorm die goed is ingevet

Smelt de chocolade en dip de ijsjes hierin, besprenkel meteen met de decoratie voordat het glazuur weer hard wordt.

Deze traktatie blijft maar een paar dagen goed, ik maak het een dag van tevoren en veel werk is het niet, alleen veel kliederen 😉

 

*Suze*

Trakteren op bloemen potloden

Het is weer woensdag, traktatie dag!

Ik vindt het zelf altijd leuk als de kinderen het trakteren iets over houden, helemaal als je er zelf veel tijd en moeite in stopt natuurlijk. De jarigen zelf willen vooral iets lekkers om weg te geven. Met deze traktatie heb je beiden!

bloemen traktatie met potloden

bloemen traktatie met potloden

Wat heb je nodig:

– plastic bekers
– iets lekkers daarin (manna, ontbijtkoekje, rozijnen, snoepjes, popcorn)
– potloden
– gekleurd papier: bruin voor de grond, groen voor het blad en diverse kleuren voor de bloem

Snijd of knip voor elke kind de 4 items uit, twee bloemen, de bodem en het blad
Schrijf op het blad de naam van de jarige en de leeftijd
Tover de potloden nu om tot mooie bloemen en steek deze in de gevulde bekertjes. De gaatjes in de bloemen zijn net wat kleiner dan de diameter van een potlood, hierdoor blijft het papier op zijn plaats en zakt de bloem niet naar beneden

Tadaa! Dat viel heel erg mee toch? En toch een geweldig vrolijk, feestelijk resultaat.

Op pinterest heb ik een nieuw bord aangemaakt waar je nog meer potlood- traktatie ideeën vindt. Wat is jouw favoriet? Laat het weten in de commentaren, vindt ik leuk 😉

*Suze*

Vlinder traktatie met ontbijtkoek

Trakteren met je verjaardag, dat is voor kinderen heel belangrijk!
Wat gaat het worden, welke vriendjes mogen helpen met uitdelen en wie gaat er mee de klassen rond? Hele gewichtige vragen voor de jarige.

Deze traktatie is eenvoudig te maken en de kinderen kunnen zelf mee helpen. Wat heb je nodig?
– ontbijtkoek
– vershoudfolie
– gekleurd papier
– vlinder patroon
– gras patroon.

Vlinder traktatie met ontbijtkoek

Vlinder traktatie met ontbijtkoek

1. Snijd de ontbijtkoek in plakken en daarna weer door de helft. Verpak in vershoudfolie.          (voorverpakt is natuurlijk nog makkelijker)

2. Snijd de vlinders uit, ik heb twee kleuren gebruikt en zo de bloemetjes op de andere kleur geplakt. Je kunt kinderen nu ook laten helpen met versieren, glitters, stiften, leef je uit!

(Hema papier: messtand 2, snelheid 2, dikte 15. !pas op de dikte van papier varieert!)

3. Vouw de vlinders langs de gestippelde lijnen en leg op elke vlinder nu een lijfje van ontbijtkoek.

4. Snijd het gras uit om je dienblad ook mooi te maken, ook hier kun je bloemetjes opplakken.

Hier vindt je het snij bestand voor je silhouette.

Nu downloaden!